maanantai 30. tammikuuta 2012

Dödöupgrade

Lauantaina tehtiin koko perhe pitkästä aikaa visiitti Ruohonjuureen, ja kuten aina kun vaan "käydään hakemassa jotain", mukaan lähti vaikka mitä. Perus-Rexonani vetelee viimeisiään, joten jämähdin hyväksi toviksi deodoranttihyllyn luokse. Siinä olikin pään raaputtamista. Tässä aine- ja terminologiaviidakossa on vielä oppimista, ja kun vaihtoehtoja on toistakymmentä, ei tällainen muutenkin vaikeasti päätöksiä tekevä oikeen nopeasti tuossa hommassa edisty. Näiden pointtien lisäksi, olen vielä perheestä jossa on (ihan jo ammattien vuoksi) aina painotettu kovasti asioiden ja pakkausten ulkonäköä ja muotoilua, ja esteetikko minussa haluaisi vaan nakata selkeimmän ja näteimmän putelin ostoskoriin =D

No, vaiheilun ja vertailun päätteeksi mukaan lähti tämä:


Tässä oli ehkä vähiten houkutteleva ulkonäkö sekavuuden vuoksi, mutta pääsin itsestäni yli koska tässä oli muuten lupaavat ominaisuudet. Tykkään myös kun pakkauksessa selkeästi ilmoitetaan tuo että tuotteessa ei ole alumiinia eikä parabeeneja. Kemikaalicocktail onkin selkokielellä tuonut esiin mikä alumiinidödöissä arvelluttaa.

Nyt on tämä ollut yhden päivän käytössä, tykkään. Tuoksu oli yllättävän raikas (minäkö ennakkoluuloinen?) ja ei pettänyt vaikka ehdin häärätä ja hikoilla illalla ihan kunnolla kun valmistelin kämppää edustuskuntoon vieraita varten..

keskiviikko 25. tammikuuta 2012

Tortilla goes hurahdus


Meillä on tapana syödä useammankin kerran kuukaudessa tortilloja. Texmex-ruoka on noin yleisestikin yksi lemppareistani, ja tämä tortilla/fajita-meininki on mieluinen maun lisäksi myös nopeuden ja helppouden takia.

Yleensä pöydässä on (luomu jos löytyy)jauhelihaa jossa vieressä näkyvästä Santa Maria-luomusarjasta tuota ihanaa mausteseosta. Tämäkin olisi parasta itse tehtynä varmasti, mutta ei ole kokeiluista huolimatta olla osattu rakentaa yhtä toimivaa yhdistelmää.

Muita täytteitä on paprika tms vihanneksia, creme fraiche (Arlan mies on valkannut parhaimman, ja lyhyimmän, ainesosaluettelon vuoksi), itse tehty salsa ja guacamole sekä cheddaria raastettuna. "Lättyinä" on ollut yleensä joku täysjyväversio, tai GMO-vapaa maissitortilla.

Eilen halusin kuitenkin kokeilla jostain blogista lukemaani vinkkiä (mutta mistä??), ja käärittiin koko kauneus kaalinlehtiin. Kyllä toimii! Rakastan kaalia muutenkin, ja tuossa tehtävässä oli aivan mahtava sekä teknisiltä- että makuominaisuuksiltaan. Tästä tuli hetkessä suosikki!

Paluu kartalle

Täällä taas! Takana joulukiireet ja sukuloinnit, alkuvuoden sinkoilu ja parin viikon ihana loma. Vuosi on lähtenyt hienosti käyntiin, varsinkin loman jälkimainigeissa tuntuu akut ladatuilta. Uudenvuodenlupauksia en ole tehnyt, tapana ei ole, mutta mielessä on muuten vaan asioita joita ajattelin uuden vuoden tuovan tullessaan. Enemmän luomua, enemmän uuden testaamista, parempaa ruokarytmiä, rutkasti positiivista mieltä, joogan palauttaminen elämään, vihersmootheja ja nauttiminen jokaikisestä päivästä! Murehtijaminulla on taipumusta miettiä mennyttä ja tulevaa, niin ja murehtia, mutta haluaisin niin kovasti oppia keskittymään hetkeen ja nauttimaan siitä!

<3 Myöhäisenä toivotuksena, mahtavaa tätä vuotta lukijoille!